脂質が多いナッツ類は、計画的に摂ってお腹を満足させよう!
みなさん、こんにちは!
田町店トレーナーの木内です。
お客さまに、
「ダイエット中の間食として、ナッツだったら、食べてもいいですか?」
とご質問をいただきました。
確かにナッツ類は、
よくテレビやSNS等で、健康意識の高い芸能人やモデルの方などが
お勧めしていることが多く、ヘルシーなイメージも強いので
「良いものだ」と考える方が多いと思います。
結論からお伝えしますと、「糖質制限によるダイエットをしている方」
であれば、多く食べても問題はありません。
しかし、「脂質制限によるダイエットをしている方」は注意が必要です。
今回のブログでは、脂質制限を行なっている方に向けて
①ナッツ類を摂取する際の注意するポイント
②お勧めのナッツ類の種類
について、お話ししていきたいと思います。
まず、ナッツ類ですが主に脂質が多く含まれております。
脂質は1gあたり9kcalあり、
糖質やタンパク質は1gあたり4kcalです。
つまり、脂質は、糖質やタンパク質と比べて2倍以上のカロリーがあるため、
食べすぎるとカロリーオーバーになりやすく、ダイエットの成功率を下げます。
特に脂質制限は、総摂取カロリーの20%分を脂質量として
摂取していただきますので、より意識する必要があります。
例えば、総摂取カロリーを1,500kcalで設定した場合、
脂質=300kcal(33g)となります。
この33gという数字は3食しっかり食べた場合、食事だけで足りてしまいます。
では、1日の食事の簡単な例を出し、脂質量を見てみましょう。
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●朝
ご飯0.5g 納豆5.3g 鮭の塩焼き4.1g 「 脂質量合計=9.9g」
●昼
親子丼15.2g 「 脂質量合計=15.2g」
●夜
刺身定食 8.9g(ご飯、味噌汁、刺身、小鉢、漬物) 「脂質量合計=8.9g」
3食合計=34g
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このように、3食で、あっという間に規定量に達してしまうのが、脂質の特徴です。
ですから、この状態で、さらに間食でナッツ類を摂ってしまうと、脂質の過剰摂取につながります。
食事で脂質が足りていない時に、補うような形で、計画的に摂取するようにしましょう!
5種類のナッツ類のほか、資質の多い食品をリストアップしましたので
参考にしてください。
※上から脂質の高い順
※青字=ナッツ類(10粒程度)
品目 | 脂質(g) | タンパク質(g) | 糖質(g) | カロリー量 | 量の目安 |
大豆(150g) | 28.5 | 52.9 | 16.6 | 626 | 計量カップ1カップ分 |
くるみ(40g) | 27.4 | 5.8 | 1.6 | 270 | 10粒分程度 |
アボカド(140g) | 26.1 | 3.5 | 1.2 | 262 | 一個分 |
マカダミアナッツ(20g) | 15.2 | 1.6 | 1.2 | 144 | 10粒分程度 |
木綿豆腐(300g) | 12.6 | 19.8 | 3.6 | 216 | 1丁分 |
絹ごし豆腐(300g) | 9.0 | 14.7 | 5.1 | 168 | 1丁分 |
カシューナッツ(15g) | 7.1 | 2.9 | 3.0 | 86 | 10粒分程度 |
鶏卵(60g) | 6.1 | 7.3 | 0.2 | 91 | Mサイズ1個分 |
アーモンド(10g) | 5.4 | 1.8 | 0.9 | 60 | 10粒分程度 |
納豆(50g) | 5.0 | 8.2 | 2.7 | 100 | 1パック分 |
無調整豆乳(200ml) | 4.1 | 7.4 | 5.9 | 95 | コップ1杯分程度 |
ヨーグルト無糖(120g) | 3.6 | 4.3 | 5.8 | 74 | 小鉢1杯分程度 |
ピーナッツ(5g) | 2.3 | 1.2 | 0.5 | 28 | 10粒分程度 |
上記の表をご覧いただくと、
最も脂質量が少なく優秀なのがピーナッツ(2.3g)
一方、最も脂質量が多いのがくるみ(27.4g)
であることがわかると思います。
なんと、その差は12倍です・・!
つまり、おすすめはピーナッツです。
食べ応えを考えますと、2番手のアーモンドもおすすめです!
コンビニなどでも手軽に手に入りますので、私も脂質が足りないなぁと思ったら、
ピーナッツやアーモンドを、間食で食べるようにしています。
ナッツ類の脂質量を理解せずに摂取してしまいますと、
「そんなに変なもの食べていないし」と思っていても
あっという間にカロリーオーバーになり、ダイエットの成功率は落ちます。
必ず食べる前に、
パッケージに表記されている脂質量を見て、
過剰に摂取しないように注意して、適量を食べるようにしましょう!
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