朝ご飯におすすめの食材!~オートミールについて~
みなさん、こんにちは!
田町店トレーナーの洪でございます。
今回は、朝ご飯におすすめの食材を紹介したいと思います。
それはズバリ、「オートミール」です!
一度は聞いたことがあっても、実際に食べた事がない方も多いのではないでしょうか?
オートミールとは、オーツ麦を脱穀した後、調理しやすく加工したものです。
最近、人気のグラノーラの主成分も実はこのオーツ麦なんです。
意外と身近ですよね(^-^)
オートミールの特徴はなんといっても、栄養価が豊富でヘルシーだということです。
特に、食物繊維の量は、炭水化物の中でもとても高く、玄米の約3倍、白米の約22倍も多く含まれています。
食物繊維をしっかりと摂ることで、腸の働きを良くする事はもちろん、
腹持ちがよくなり、血糖値の上昇も抑えることもできます。
これが朝にオートミールをおすすめする理由です!
それに、女性に不足しがちな鉄分も豊富に含まれているので貧血になりやすい方は効果的かもしれません!
では、どうやって食べるのか?
食べ方は色々あります。
基本的にはお湯や牛乳などでふやかして食べるのが一般的です。
お茶漬けにしたり、シリアルのように牛乳に混ぜたりすると美味しいです!
僕は、よく減量中の朝にオートミールを食べています。
僕がよく作る、とてもシンプルな食べ方をご紹介しますね(^-^)
まず、オートミールを用意します。
そこに、プロテイン(チョコ味)を入れます!
さらに、シナモンを加えます!
お湯で混ぜた後に冷凍のブルーベリーをのせれば完成です!
1分あれば作れるので忙しい朝にも問題ないです!
たんぱく質も摂れますし、プロテインの味を変えれば
色んなバリエーションが作れるのでとてもおすすめです!
今回、載せた写真は、僕が減量中だったので
グラム数を完全に把握するために、計量していたときのものです。
基本的には、そんなに細かくはかる必要はないです。
オートミール気になるけど食べた事ないな~という方は、これを機にぜひお試しください(^-^)
それでは!
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